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原創:我是小麗呀

原配方:蛋黃 1個
白砂糖 15g
純牛奶 50g
白醋 15g
葵花籽油 25g
雞精 少許
玉米澱粉 1茶匙

原步驟:

1.蛋黃加入白砂糖混合,然後把其他材料都加進去混合
2.慢火邊攪拌邊熬,大概7-8分鐘就可以了。
3.我一不小心熬到10分鐘,結果油水分離了,然後用電動打蛋器慢速打了半分鐘,算是挽救過來了
4.成品還是不錯的,今天用來做麵包肉鬆卷

屏幕快照 2016-10-28 下午1.40.46.png

實際操作:很快手,但是老公和小孩都討厭醋味啊,我自己覺得還好

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