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原創:堂媽小廚
原配方:吐司片 2片
雞蛋 3個
芝士片 1片
火腿片 2片
原步驟:
1.吐司片去邊
2.雞蛋3個打散加少量溫水
3.蛋液過篩後放入平盤
4.吐司片放一片火腿,放一片芝士片,再加一片火腿片,覆蓋一片吐司
5.將吐司放進裡,雙面和四邊蘸上蛋液
6.平底鍋燒熱,油六成熱時,放入吐司片,用小火煎至兩面金黃色
7.沿對角線切開即可
實際操作:我好像只用了1-2個雞蛋
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