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原創：木亭子96
原配方：西蘭花 150克
白米飯 2碗
乳酪絲 適量
鹽 少許
原步驟：
1.西蘭花汆燙，瀝乾水份，切碎備用。烤飯糰的做法 步驟1
將西蘭花碎與白米飯、鹽拌勻。烤飯糰的做法 步驟2
將乳酪絲包入飯中，揉成球狀，放入預熱烤箱用200度烤約8分鐘即可。烤飯糰的做法 步驟3
小貼士
1、米飯不要煮得太硬，不然難塑形，而且烤時會水份蒸發，烤好後飯糰會太硬太乾。
2、飯糰整形時如果粘手，可以先粘點水再整；或者手上塗抹一點黃油再整形，讓飯糰上附有一層薄薄的黃油，烤出的飯糰特別香。
3、飯糰裡除了加西蘭花，你也可以加胡蘿蔔、剪碎的培根或者肉鬆，總之，你喜歡什麼可以加什麼。
實際操作：用的油菜，飯糰壽司我都不喜歡做，太粘手了
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