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原創：飛雪無霜

原配方：用料1 (油皮)
中筋麵粉 300克
水 165克
植物油 15克
酵母 3克
鹽 2克
用料2 (油酥)
中筋麵粉 150克
植物油 75克
用料3 (餡料)
紅糖 75克
芝麻 30克
麵粉 20克
蜂蜜 25克
油 15克
水 少許（如能和成團，可不加水）
蛋液 表面裝飾
芝麻 表面裝飾

原步驟：

1，油酥材料倒入容器中
2.混合成團
3.油皮材料倒入容器中
4.混合成團
5.然後再做餡料。讓油皮油酥有充分鬆馳的時間。餡料中的麵粉炒熟
6.倒入熟芝麻，再把紅糖捏碎，加入油和蜂蜜
7.揉成團，如果量剛好就不用加水了。蜂蜜的量先看情況慢慢加
8.再把油皮取出來，摔幾下
9.然後分成10份，油酥再分成10份
10.油皮包入油酥
11.擀長，捲起，再擀長，再捲起
12.餡料分成10份
13.將皮料擀成圓形後包入餡料
14.收口後擀成圓餅形，上面刷蛋液，再撒芝麻。烤箱210度預熱，中層烤20分鐘左右上色即可

實際操作：忘了放酵母不過還是很好吃