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原創： 百合-81
原配方：大白蘿蔔 1個
麵粉 適量
雞蛋 1個
蔥花 適量
鹽 適量
生抽 適量
薑末 少許
糖 少許
油
原步驟：
1. 蘿蔔擦絲。放一勺鹽，反复抓捏，抓出水分。
2.擠出水分，再將蘿蔔絲用清水漂兩遍，輕輕攥乾水分。不需特別乾。
3.加薑末，蔥花。薑末放一點就行，蔥花可以多放些。
4.加生抽、鹽和少少的糖 。
5.打入一個雞蛋。攪拌一下。
6.慢慢加入麵粉。攪成糊糊。不需另外加水。
7.不粘鍋中，放點油潤鍋，取一大勺糊糊，均攤在鍋中。
8.凝固後，翻面。壓平。煎烙。
9.補一點油，兩面烙至金黃，全熟。
10.盛起。
11.享用吧，絲絲蘿蔔纏繞在餅中，咸鮮可口，很不一般的口感。
實際操作：喜歡白蘿蔔好吃
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