原創：Pinkcity

原配方：蛋清 3個
低筋麵粉 40克
砂糖 30克

原步驟：

1.將蛋白加糖打發到硬性打發狀態，篩入低筋麵粉，攪拌均勻（也可根據自己的口味加入適量的蔓越莓幹酸酸甜甜更好吃）導入6寸蛋糕模具中，165度烤25分鐘即可，簡單吧(❁´◡`❁)*✲ﾟ*

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實際操作：蓋錫紙就一直白色，用的戚風模這種無油蛋糕脫模有點黏，味道還可以，不像戚風不會漲太高的感覺，攪拌不是很均

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