原創:子狐

原配方:冬瓜
蝦皮

原步驟:

1.冬瓜洗淨之後去瓤去皮切片。蝦皮洗淨。
2.鍋裡倒一點油,放入冬瓜稍微煸炒一下。
3.冬瓜炒軟後倒入能沒過冬瓜的水,放入蝦皮和適量的鹽。
4.大火煮等水燒開後轉小火,蓋蓋子煮至冬瓜變透明,然後就可以裝盤開吃啦~

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實際操作:煮的時間久了顏色不那麼漂亮但是味道卻很濃郁,我選味覺!

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