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部落格全站分類:生活綜合
原創:月滿西樓528
原配方:玉米渣 360g 普通麵粉 160g 玉米油 適量 水或玉米汁 適量 糖 50g
原步驟:
1. 玉米渣內加入麵粉,拌勻 2.加水(或玉米汁)和糖混合均勻,成比價濃稠的糊狀 3.平底小煎鍋內刷一層玉米油,開小火,舀一勺玉米渣麵糊轉動不粘鍋,讓麵糊攤平;煎至表面有點點焦斑後,翻面,煎熟至有少量焦斑即可
實際操作:喜歡玉米糊的顆粒感
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anfans 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
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