原創：馨宜DIY
原配方：高筋麵粉 400克（原方是320克高筋麵粉、80克低筋麵粉）
無鹽黃油 40克
糖 64克
奶粉 16克
水 210克
鹽 6克
雞蛋 一個（50克）
酵母 5克
原步驟：
1.後油法將A材料揉成光滑，加黃油後揉成擴展階段。不需要揉到完全階段的。放溫暖處進行基礎發酵，發酵到2倍大
2. 分割滾圓鬆弛15分鐘，60克一個麵團
3. 擀開，放上切好的培根：（切好的方便下面的整形），放上切成片的馬蘇里拉奶酪，輕輕地捲起來，捏緊收口，用刀對半切開來，注意別切到底
4. 放入紙模，放入烤盤，進行第二次發酵
5. 發酵完成，刷蛋液，上面撒上香蔥，烤箱180度20分鐘
實際操作：把家裡剩的培根和cheese都用上了，所以很多料，原配方比例很粘手，所以我加了高粉
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