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原創：圓豬豬
原配方：圓白菜 半顆
干紅椒 3-5顆
五花肉 250克
大蒜 3顆
生薑 5克
鹽 1/4小匙
蠔油 1大匙
生抽 1大匙
花椒油 1小匙
原步驟：
1、將圓白菜用手撕成小塊，用水沖洗乾淨，瀝淨水備用
2、將五花肉切成薄片，干紅椒切成段，大蒜和生薑分別切成顆粒狀
3、炒鍋燒熱，放入涼油，將五花肉放入用小火乾煸
4、煸至肉變成白色，即可放入乾椒段，姜，大蒜，繼續用小火煸炒，直至肉色變成微黃色，油脂煎出來，薑蒜炒出香味
5、這時放入撕好的圓白菜，加入鹽，蠔油，生抽，用中火慢慢炒製
6、直至白菜變軟後，加入一匙花椒油或是香油即可出鍋
實際操作：沒有五花肉用的火腿，也沒有放辣椒和姜還有花椒油，小孩不吃辛香料
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