原創： 意子衿
原配方：土豆
微波爐
微波爐蒸籠
鹽、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉
原步驟：
1.土豆洗淨去皮切成薄片
2.放冷水里泡十分鐘左右，去掉澱粉熱量更低
3.控干水分拌勻適量調料，醃兩三分鐘入味
4.一片片地擺在蒸籠中，不要重疊要不就不好熟了
5.高火叮3分鐘拿出翻面再叮三分鐘
6.酥脆的健康薯片成功 不怕吃多長肉了
小貼士
調料自己定，這次做麻辣味的，下次可以做孜然味，燒烤味等等，您想的出來的喜歡的隨便發揮。
實際操作：和我想像的薯片口感不一樣，確實乾燥了但是不酥脆，是不是應該繼續加熱呢，放了孜然和鹽，沒有蒸籠，分幾次放盤子裡的
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