原創:Serena很宅

原配方:番茄(中等大小) 2個
花菜 半顆
鹽 適量
其他食材 比如蝦仁、蟹棒、雞蛋、蘑菇

原步驟:

1.番茄洗淨,切小塊。花菜洗淨,切成小朵
湯鍋中放入一碗水,不要太多水,煮番茄的時候自然有汁會出來的~
水開始沸的時候,放入番茄,煮到水沸,放入花菜。水位剛好漫過花菜就好,不夠就稍微加點,但不能太多
中火煮個五分鐘,煮的過程中把花菜忘湯汁裡壓一壓~可以多吸收點番茄汁
有其他食材的話 可以根據易熟時間下鍋 像蝦仁蟹棒就可以等快出鍋的時候再放 不然口感不好 蘑菇之類的可以跟花菜同時放
煮著煮著你就會發現湯汁越來越濃稠 差不多就可以出鍋了 記得撒鹽~根據個人喜好撒上蔥末或者黑胡椒碎等

小貼士

我每次燒都會放點蝦仁什麼的 可以提升鮮度~
在番茄和花菜的基礎上 基本什麼都可以往裡加 青豆玉米香菇西葫蘆等等都非常好吃的!
番茄的原汁原味 酸酸甜甜 我反正是很愛啦!

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實際操作:女兒腸胃型感冒,我把粥熬的軟爛感覺比較容易消化

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