原創：陌上花開-175

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用料

花生 500克

綿白糖 250克

做法

1-花生用微波爐轉熟，中高火6分鐘

2-熟花生用料理機打碎

3-稱250克白糖，用中小火把糖融化，注意攪拌，糖不能化太老

4-倒入花生碎，迅速攪拌均勻

5-把攪拌均勻的花生碎到在案板上，壓緊實，均勻分成幾份，切成條狀

6-最後切成片狀，平攤晾涼小貼士切花生酥的時候一定要趁熱切，放涼了就切不動啦

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微波爐要一直翻，不然會糊

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