原創：舒朗

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用料

雞蛋 4枚

木耳 適量

香菇 七八朵

胡蘿蔔 2根

洋蔥 適量

鹽 香油 耗油 花椒面

麵粉 適量

做法

1-胡蘿蔔擦成絲，用油炒一下。香菇焯一下切成丁。木耳泡好後切成丁。雞蛋用熱鍋涼油扒拉成小碎塊。

2-加鹽、香油、花椒面、耗油拌勻。

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加了蝦仁

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