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原創:mino-caramel

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用料

芒果肉 300g

牛奶 150g

奶粉 50g

砂糖 15g

做法

1-將芒果切丁,其餘材料在奶鍋中混合加熱至完全溶解。

2-將芒果丁倒入,用料理棒混合均勻。

3-入冰箱冷凍20分鐘左右。

4-將混合物倒入事先冷凍過的冰淇淋機器中,工作20~30分鐘即可。

5-直接就可以吃啦,再倒進容器裡冷凍會更結實點。

小貼士

無冰淇淋機的就將混合物放冰箱冷凍,每隔半小時拿出來攪拌,約5次即可。

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