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原創:mino-caramel
用料
芒果肉 300g
牛奶 150g
奶粉 50g
砂糖 15g
做法
1-將芒果切丁,其餘材料在奶鍋中混合加熱至完全溶解。
2-將芒果丁倒入,用料理棒混合均勻。
3-入冰箱冷凍20分鐘左右。
4-將混合物倒入事先冷凍過的冰淇淋機器中,工作20~30分鐘即可。
5-直接就可以吃啦,再倒進容器裡冷凍會更結實點。
小貼士
無冰淇淋機的就將混合物放冰箱冷凍,每隔半小時拿出來攪拌,約5次即可。
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