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原創:yanyanfoodtube
用料
吐司厚片 6-8片
芝士片 6片
淡奶油 115g
無鹽黃油 70g
牛奶 120g
糖 100g
杏仁片 適量
做法
1-烤箱預熱到210度上火,烤盤鋪好錫紙準備好。
2-將芝士片、牛奶和糖隔水加熱直到芝士片全部融化
3-加入淡奶油和黃油攪拌均勻直到黃油徹底融化。
4-將麵包片放在烤盤上,趁熱將乳酸漿澆在吐司上
5-撒上杏仁片,送到烤箱上火210度烤7-8分鐘直到表面金黃。
小貼士
1. 吐司烘烤半程時轉一下角度上色會更均勻。
2. 喜歡酥脆口感的朋友乳酪漿不需要塗抹在吐司邊上。
醬汁調的有點稀了
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