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原創:yanyanfoodtube

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用料

吐司厚片 6-8片

芝士片 6片

淡奶油 115g

無鹽黃油 70g

牛奶 120g

糖 100g

杏仁片 適量

做法

1-烤箱預熱到210度上火,烤盤鋪好錫紙準備好。

2-將芝士片、牛奶和糖隔水加熱直到芝士片全部融化

3-加入淡奶油和黃油攪拌均勻直到黃油徹底融化。

4-將麵包片放在烤盤上,趁熱將乳酸漿澆在吐司上

5-撒上杏仁片,送到烤箱上火210度烤7-8分鐘直到表面金黃。

小貼士

1. 吐司烘烤半程時轉一下角度上色會更均勻。

2. 喜歡酥脆口感的朋友乳酪漿不需要塗抹在吐司邊上。

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醬汁調的有點稀了

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