最近的疫情越來越嚴重,完全不敢外食,甚至不敢買便當外帶,是時候發揮我的廚房之力了,動手自己煮飯!

尤其到了周末,一日三餐都要自己煮,主婦真的有點黔驢技窮,想不出煮什麼好,逛全聯的時候看到味噌,靈感一閃,就來煮一些味噌料理吧,好吃又健康。

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十全味噌特價只要56元,滿滿的分量非常划算。分為普通和粗粒兩種,推薦大家都買來試試看。

原味做味噌湯很簡單,粗粒更濃厚可以用來煮火鍋或做沾醬,接下來的幾天準備吃味噌大餐啦。

【十全特好食品】原味味噌+粗粒味噌,嚴選非基改黃豆、精選國產米、鹽,依黃金比例混合,完整呈現味噌豐富的口感及台灣道地的口味。

十全特好食品股份有限公司創始於1954年,投入食品產業已六十餘年。
主要產品為味噌、釀造醋、果醋、調味醬及油類,是味噌市場第一品牌!
隨著時代演進及市場各種需求,十全以『創新、堅持、用心』的經營
理念,不斷擴展產品並將傳統古法釀造精神與現代化的生產技術結合。
不變的法則、創新的觀念、良心的事業、穩定的品質,創造真善美喜樂的企業品牌!


關於十全味噌
十全味噌嚴選非基改黃豆、精選國產米、鹽,依黃金比例混合,配合古早技法製作,並放至60天低溫發酵,完整呈現味噌豐富口感及台灣道地的口味。
在包裝上,我們用心為顧客設想,以不同容量分裝,體貼不同客戶層之需求。


榮獲認證:
食品安全管理ISO22000驗證、國際品質認證HACCP驗證、清真HALAL驗證,讓消費者能吃得安心又健康。

推薦食譜:
適用於沾、炒、滷、拌、烤等...多重料理使用。
例:日式味噌沾醬、味噌炒高麗菜、蔥燒味噌豆腐、奶油味噌拉麵、味噌烤鮭魚、味噌烤茄子等...料理。


存放須知:
味噌屬釀造類製品,久放會形成的氧化鐵就越多,顏色就越深,
口感、味道更加濃厚、香醇,品質營養不受影響,請安心食用。

保存期限:一年
保存方法:開封後請冷藏保存
產地:台灣

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先看看產品外觀,原味140克5包,粗粒500克一盒。包裝精美,濃濃的日本風,看起來很有食慾。

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首先原味的部分,一包140g的分量大概就是一鍋味噌湯的用量,很貼心的分量,用起來剛剛好。

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再來是粗粒味噌,比較適合火鍋或熬湯底,用量變化大,所以用盒子包裝方便多次使用。

清明連假防疫至上,我家沒有去掃墓,也沒有出門,三餐都在家煮,所以媽媽廚神要上線啦。來煮味噌料理吧。

說到味噌料理,少不了第一個一定要做日本的國湯味噌湯,我準備煮一個豐富版本的海鮮味噌湯,食材有蛤蜊,螺肉,豆腐,昆布,秋葵,當然少不了十全味噌。煮法很簡單,昆布煮湯底,海鮮多放一定好吃。

請忽略我一片狼藉的灶台,大家一定留意不要煮沸啊!

 

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海鮮和味噌完美融合,非常好喝,一定多放湯,老公說喝不夠呢。

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最近我在減肥,常吃雞胸肉,但是大家也知道雞胸真的不好吃,吃到厭世,今天發揮創意來做味噌雞胸料理。雞胸先用米酒醃製,用醬油味噌和低卡沙拉醬調成醬料,兩面煎雞胸後倒入醬料,加一點水,燜熟收汁即可。

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健康餐也可以有好味道哦,熱量還不高吃的又滿足,感謝十全味噌!

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繼中餐的味噌創意雞胸成功後,我就膨脹啦,晚餐再來做一個沒吃過的牛奶味噌拉麵。這次我選用粗粒味噌,大家可以看到裡面的黃豆顆粒嗎?粗粒味噌特別適合火鍋或拉麵,味道濃郁還有顆粒口感。煮法其實也很簡單,牛奶和味噌湯底熬好後,加入拉麵即可,配上雞蛋和火腿蔥花,是不是超讚的?

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牛奶味噌拉麵出乎意料的好吃,大家一定要嘗試一下,女兒非常捧場,強烈要求媽媽下次還要這樣煮。

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十全味噌味道濃郁,尤其是粗粒款我第一次嘗試就愛上。之前我們家也吃過進口味噌,感覺十全味噌不輸哦,而且又便宜很多。我想我以後會把十全味噌列為首選品牌了。
 

實體通路:全聯及各大量販通路皆有販售。

十全特好食品股份有限公司
地址:新竹縣竹北市鳳岡路三段398號
服務專線:(03)5561-666 鄭小姐
營業時間:週一~週五 8:00~17:00
官方網站:http://www.shih-chuan.com.tw/cindex.aspx
官方FB粉絲頁:https://www.facebook.com/shihchuanmiso/
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