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我家非常愛吃牛羊肉,這次幸運的抽到體驗宰相牛肉爐頂級牛肋條熬煮冷凍包,非常開心
冷凍包裝黑貓宅配到府,新鮮好味道不打折。
二結羊肉爐主打商品是A級13帶皮羊肉爐,不過這次我選擇體驗的是牛肉,相信也有一貫的好品質,真讓人期待
肉質:
選用最頂級vp規格牛肋條
含量適中油花,帶筋膜有Q勁,甜美多汁
位於牛小排旁肋骨的去骨筋肉
傳統手工的火侯控制功夫 保持住彈性帶勁的滋味
香味滿分的口感
值得您試試
味道:
秉持一向對湯頭營養極致的要求
基底採用綜合蔬果慢熬
入口瞬間 清爽微醺果香
擅長紅燒入味
與羊肉湯底迥然不同的 非凡汁味
濃郁香氣風格 緊接撲鼻而來
這份高營養價值的極品湯頭
值得細細品嘗
食用方法
1不用退冰直接放進鍋裡
2加4碗水直接開火加熱
3湯底融化未滾狀態,加入高麗菜,大白菜,丸子,菇類,凍豆腐
各式麵類皆可如烏龍麵,拉麵有粉需另煮或水洗(搭配冬粉很對味)
4湯滾後 湯頭試喝太濃再加水
5上桌前加點切碎香菜風味更佳
我決定加一些配菜,用砂鍋來煮一個火鍋
家里人不多,簡簡單單就好,選了高麗菜,香菇,豆皮,再加一點冬粉,很完美!
家里人不多,簡簡單單就好,選了高麗菜,香菇,豆皮,再加一點冬粉,很完美!
宰相牛肉爐採用真空包裝,湯頭和牛肉冷凍在一起,食用前不用退冰,直接丟進砂鍋煮即可,很方便
宰相牛肉爐選用了上等的牛肉,燉煮很夠味,還沒有完全融化時砂鍋就傳出陣陣香氣了,比外面牛肉麵攤香氣還要香,我家狗聞到味道就蹲在廚房門口等了,哈哈
一包宰相牛肉爐冷凍包,裡面牛肉超級多,把砂鍋塞得滿滿的,一餐我們沒有吃完,晚上加點麵條,再吃一餐!
牛肉很大塊,湯頭又濃郁,非常下飯,牛肉半筋半肉,火候剛好,不會咬不動也不會太軟爛,真是好味道。
平時我女兒吃飯很慢,這次自己吃了兩碗,非常喜歡這個牛肉鍋,說下次還要買來吃
∎ 二結羊肉爐
訂購電話:03-9651313
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